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2025年07月15日的文章

茶多酚是什么?-武夷山特产
信息

茶多酚是什么? 超级抗氧化

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茶多酚是谁? 简单说,它就是茶叶里藏着的一大类活性物质的总称,是新鲜茶叶中含量最丰富的宝贝成分(干重的18%-36%)。你可以把它想象成茶叶自带的“保鲜剂”和“防卫兵”。 它有什么用?(核心本领) 超级抗氧化(抗衰老主力军): 这是它最出名...

武夷山红菇-武夷山特产
特产

武夷山红菇 武夷山野生珍宝

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武夷山红菇简介 武夷山红菇(又称“红椎菌”或“朱月午”)是生长于福建武夷山原始森林的珍稀野生食用菌,被誉为“菇中之王”或“东方松露”。其特点如下: 1. 生长环境与稀缺性 仅生于海拔10001500米的壳斗科树木下,依赖高温高湿环境及武夷山...

方竹笋-武夷山特产
特产

方竹笋

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方竹笋,顾名思义,是一种外形呈方形或近方形的珍稀竹笋,被誉为“笋中之王”、“竹笋之冠”,是中国特有的名贵笋用竹种。以下是关于它的详细介绍: 核心特征与来源 1. 独特的方形茎秆: 这是它最显著的特征。幼竹(笋)的秆茎横截面呈独特的正方形或四...

武夷岩茶的制作工艺-武夷山特产
茶叶

武夷岩茶的制作工艺

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武夷岩茶的制作工艺是中国茶类中最复杂、最精细的工艺之一,其核心在于“看青做青,看天做青”,强调根据鲜叶状态和天气情况灵活调整工艺。整个流程环环相扣,对制茶师傅的经验和技艺要求极高,最终成就了岩茶独特的“岩骨花香”韵味。 以下是武夷岩茶(以传...

武夷山摇青机-武夷山特产
信息

武夷山摇青机

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武夷山摇青机是乌龙茶(尤其是武夷岩茶)加工中“做青”环节的核心设备,用于模拟传统手工“摇青”与“晾青”交替的工艺,促进茶叶内含物质转化,形成岩茶特有的“岩骨花香”。以下是武夷山摇青机的主要类型与技术特点: 一、主要类型及工作原理 1. 36...

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