
岚谷熏鹅
岚谷熏鹅 起源与地位 :岚谷熏鹅是福建武夷山岚谷乡的传统名肴,距今已有数百年历史。其制作技艺于2008年入选武夷山市非物质文化遗产,2014年获国家地理标志证明商标,2022年晋升为 福建省级非物质文化遗产 。 工艺特色 : 1. ...
岚谷熏鹅 起源与地位 :岚谷熏鹅是福建武夷山岚谷乡的传统名肴,距今已有数百年历史。其制作技艺于2008年入选武夷山市非物质文化遗产,2014年获国家地理标志证明商标,2022年晋升为 福建省级非物质文化遗产 。 工艺特色 : 1. ...
武夷山酸枣糕简介 武夷山酸枣糕是福建传统特产,以武夷山山脉特有的**天然野生南酸枣**(又称“五眼果”)为原料制成。其制作遵循古法工艺:每年霜降至立冬时节采摘酸枣,经沸水煮制、手工脱皮去核后,加入蔗糖搅拌成泥,再经铜锅浓缩、自然风干精制而成...
武夷山特产吴屯鲤鱼干是福建省南平市武夷山地区吴屯乡的传统名产,以其独特的风味和制作工艺闻名,是闽北地区的代表性美食之一。以下从历史渊源、制作工艺、风味特色及文化意义等方面进行详细介绍: 一、历史渊源与地理背景 1. 地理优势 吴屯乡位于武夷...
老枞红茶简介 老枞红茶源自武夷山树龄60年以上的老茶树,根系深扎岩土,孕育独特“枞韵”。干茶乌润紧结,金毫隐现;汤色琥珀,入口醇厚甘滑,初显木质香与青苔味,渐转花果蜜香,喉韵清凉。经日光萎凋、手工揉捻与炭焙,凝炼山野气息。耐泡度高,十余泡余...
关于彭祖、彭武、彭夷的传说,综合多篇文献与民间故事,可以梳理出以下核心内容: 一、彭祖的传说 1. 彭祖的隐居与养生 彭祖是上古尧帝时期的传奇人物,以长寿著称,相传活了880岁(一说767岁)。他晚年为避殷纣王追杀,携族人迁徙至福建武夷山幔...