您浏览过的商品

普洱张茶业对接红酒文化

发布日期:2016-10-05

 武夷山特产|武夷山特产网  欢迎访问新站点!点击上面图片访问!

 

-----------------------------------------------------

普洱张茶业对接红酒文化—率先打造行业“茶标”

业内人士分析,普洱张“茶标”的面世,其势恢弘,将如春雷,势必为充满变数的茶叶市场,捎来“第一抹春色”。

最近,记者再采访广州普洱张茶业有限公司创立者张智强博士时获知,该公司根据世界名酒“酒标”的概念,创造性地打造的普洱张“茶标”系列已经完成设计并面世,消费者终于能够在市场上一睹茶叶行业有史以来第一枚“茶标”的风采。

据了解,管理着着名西餐品牌“绿茵阁”连锁企业的张智强博士长期以来都关注着世界饮品、酒类尤其西方红酒文化的发展并从中悟出一个观点:中国的大多数茶叶都拥有着丰富的历史文化内涵,这一点与西方的红酒文化相比毫无逊色,而中国的普洱茶又与红酒在品饮、色泽等方面有着很大的共性,有望能够成为一种国际流行的时尚饮品。他认为,最能够诉说某种红酒历史文化的莫过于它的“酒标”,酒标通常集中体现经营者的思想,酒标通常是由艺术名家设计,中国的茶叶也应该学习红酒,打造自己的“茶标”。

喜欢收藏和喝红酒的人知道,鉴赏红酒从酒标开始。而酒标的主要内容大体上包括艺术设计、图案、产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素;以对各国酒标影响很大的法国波尔多酒为例,位于酒标最上端醒目处的一般是出产年份,通过查找专门的书籍,可以知道这一年份的酒质量如何;接下来是酒庄(CHATEAU)的名称,然后是该酒所属的村庄,其下一般是法定的产区名称,从这一组文字上可以知道它是出产于何地。再下面应该有分类等级,由高到低分别是法定产区酒(AOC)、优良地区酒(VDQS)、地区酒(VINSDE-PAYS)和日常餐酒(VINS-DETABLE)。同时,还会表明其质量。

同样,中国的普洱茶一旦有了自己的“茶标”,消费者鉴赏普洱茶可以从“茶标”开始。有业内资深人士称,这无疑是开创了一个新茶饮时代。